Studies of fermentation and processes to optimize the effectiveness of starter cultures
In dieser Applikationsschrift in englischer Sprache wird der Einsatz der Calmetrix BioCal Kalorimeter für den Biotechnologie-Bereich am Beispiel des Bakterienwachstums in Lebensmitteln beschrieben.

Applikationsschrift zum Download

 


PRODUKTE ZU DIESER APPLIKATION:





CALMETRIX BIOCAL 2000 – ISOTHERMES WÄRMEFLUSSKALORIMETER FÜR BIOLOGISCHE ANWENDUNGEN
Biocal 2000 - Isothermes Biokalorimeter mit zwei Messkanälen und 125 ml Volumen von Calmetrix – mikrobiologische Aktivitäten besser verstehen

 



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